Planet wants you

Sostenibilità: diventa anche tu protagonista “Pensare globalmente, agire localmente”[Agenda 21] I problemi legati alla sostenibilità hanno certamente carattere globale e riguardano l’intero pianeta. Ma se da un lato la roadmap…

Mozziconi di sigaretta | Piccoli ma troppi

Ogni anno sono 6 trilioni le sigarette che vengono fumate in tutto il mondo e di queste sono 4,5 i trilioni di mozziconi che finiscono nell’ambiente – solo in Italia 14 miliardi - confermando così come i mozziconi siano il rifiuto più…
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Capsule per caffè e sostenibilità

Capsule per caffè e impatto ambientale Prepararsi un espresso è ormai qualcosa di estremamente veloce. Grazie all'invenzione delle capsule per caffè, è possibile in pochi minuti prepararsi un ottimo caffè. Le capsule offrono infatti…
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Bambù: materiale del futuro…o forse del presente!

Con il termine bambù si potrebbe intendere un solo tipo di materiale e quindi ad una sola essenza vegetale: in realtà si intende una vera e propria famiglia, o meglio una tribù che comprende oltre 1000 specie vegetali differenti. Il bambù:…
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COP26 | Glasgow: conferenza sul clima

La COP26 di Glasgow sarà un momento storico e cruciale per il futuro del nostro pianeta. Le attività umane hanno messo in moto meccanismi complessi e ora viviamo su una macchina lanciata in corsa: purtroppo non è più in discussione la…

(Im)perfetto sostenibile

"Vorrei che queste pagine diventassero uno strumento utile per comprendere che l'impegno verso la sostenibilità è fatto di aggiustamenti graduali, di tentativi, di scelte personali, di tante piccole azioni che ripetute ogni giorno – e condivise…
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Pellicole e film per alimenti | Salute e ambiente

Chi non possiede nella propria abitazione una pellicola per alimenti in film trasparente e/o in alluminio? Avvolgere o incartare cibi per poterli conservare, talvolta trasportare e consumare successivamente o anche semplicemente per poterli…

Parte 7 | Gestione (sostenibile!) dei residui e dei rifiuti

Compost: il concime del (prossimo) futuro La gestione è ordinaria dell'orto domestico produce sistematicamente residui vegetali. Essi provengono in particolare da: rimozione delle infestanti, potatura delle essenze vegetali…

Parte 6 | Trattamento e lotta ai patogeni (biologico!)

Parassiti, funghi, insetti di vario genere: come proteggere l'orto Prima cosa: non ti scoraggiare! Molti aspetti possono incidere sull'entità dell'impatto di insetti, parassiti e funghi sulle tue colture. Ma potresti trovarti di fronte…

Parte 5 | Orto biologico: gestione e manutenzione

Dall'impianto alla raccolta: attività nell'orto Una volta messe a dimora le diverse essenze vegetali (ortaggi) che vogliamo coltivare dovremo occuparci costantemente della loro salute. Trattandosi di produttori primari, ci sono due elementi…